소매업의 가치창출
2. 소매업체의 가치 창출 소매업체들이 가치를 만들어내는 활동들은 다음과 같습니다. ① 상품/서비스 구색 제공, ② 상품분할, ③ 재고 보유, ④ 서비스 제공. 대형마트들은 일반적으로 수백개의 회사로부터 만들어진 평균 5만개 이상의 다양한 상품의 SKU를 가지고 운영합니다. 구색을 제공한다는 것은 고객이 한 장소에서 다양한 상품, 브랜드, 사이즈, 가격을 고를 수 있도록 함을 말하는데요. 제조업체들은 특정 아이템의 종류를 생산할 수 있는 전문성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 롯데제과는 과자를 만들고, 요플레는 요거트를 만들고, 농심은 라면을 만들고, 오뚜기는 카레와 케첩을 만들죠. 만약 이러한 각각의 제조업체들이 그들의 제품만을 판매하는 점포를 가지고 있었다면, 고객들은 한끼 식사를 준비하는데 필요한 ..