본문 바로가기

4차산업혁명 시대의 유통환경 연구/6. 유통, 유통업태

 (22)
소유권의 형태 : 3. 프랜차이즈 3. 프랜차이즈 1) 프랜차이즈 시스템? 우리나라에서 프랜차이즈 유통 시스템을 프랜차이즈 체인혹은 체인점이라고 부르고 있는데 이것은 체인스토어 내지는 볼룬터리 체인과 같은 명칭으로 사용하면서, 이것과 일단 구별한다는 이유, 혹은 체인이라는 명칭이 비교적 우리에게 익숙하다는 이유도 있고, 다른 한편으로 일본에서 사용되는 프랜차이즈 체인이라는 명칭을 그대로 차용한 이유도 있는 것 같습니다. 그러나 미국에서는 프랜차이즈 체인이라는 용어는 거의 사용하지 않고 있으며, 오히려 현대적인 유통시스템의 하나로서 인식하고 프랜차이즈 시스템, 프랜차이즈 비즈니스, 프랜차이징 등이 가장 일반적인 명칭으로 사용되고 있습니다. 프랜차이즈의 정의 우리나라 공정거래 위원회에서 '가맹사업자(franchisor)가 다수의 가맹계약자 ..
소유권의 형태 : 2. 레귤러 체인 2. 레귤러 체인 = 기업형 소매체인(Corporate Retail Chains) 소매점포 집단으로서 중앙 집권적인 소유관계 및 경영은 중앙 집중관리 레귤러 체인은 각 도시의 번화한 지역에 점포를 개설하고, 상품을 본부에서 일괄적으로 매입하여 필요에 따라 각 점포에 공급하는 방식의 대규모 소매점을 말합니다. 본사의 통제 하에 있는 소매점 조직이며 매입 등은 본부기구가 담당하는 연쇄점입니다. 각 점포의 경영은 중앙본부의 소유와 통제로 통일적으로 이루어지며 각 점포의 설계, 진열, 광고 서비스 및 경영관리 하에 다수의 소매점포가 판매활동을 합니다. 즉, 중앙본부를 이루는 1개의 회사가 존재하고 그 자본소유와 관리통제 하에 다수의 점포가 이 통제를 받는 것을 말합니다. 국내에서는 스타벅스같이 100% 직영에서..
소유권의 형태 : 1. 독립적인 단일점포 소매업체 1. 독립적인 단일점포 소매업체(Independent, Single-Store Establishment) 소매업은 대부분의 나라에서 창업활동이 활발히 이루어지고 있는 몇 안되는 분야입니다. 많은 소매 창업들이 소유주가 경영을 하고 있어서 경영자가 직접 고객들과 접촉하고, 그들의 니즈에 신속히 반응할 수 있습니다. 작은 소매업체들은 매우 유연하고, 시장변화와 고객 니즈에 신속히 대응할 수 있습니다. 그들은 대형 소매조직이 가지고 있는 관료적인 틀에 메이지도 않습니다. 단일점포 소매업체가 고객의 니즈에 딱 맞게 상품을 구성할 수 있는 반면, 기업형 레귤러 체인은 대량으로 상품을 취급하기 때문에 저가격으로 상품을 매입할 수 있고, 비용 효율적인 광고를 할 수 있습니다. 기업형 체인은 고도화된 분석시스템에 투자..
신유통 업태 - 퀵커머스 Quick-Commerce 퀵커머스 퀵커머스 정의 신선·가공식품, 생필품 등의 상품을 주문하면 빠른 시간 내에 집으로 배송해주는 즉시배송 서비스이다. 주문을 한 후 1시간안에 상품을 받아 볼 수 있어 오전에 주문한 상품을 오후에 받는 당일배송, 다음날 새벽 7시 전에 상품을 받는 새벽배송보다도 훨씬 빠르다. 이 퀵커머스는 글로벌 딜리버리 플랫폼 기업인 딜리버리히어로에서 처음 시작해서 이미 유럽이나 남미, 중도에서는 이 퀵커머스 서비스가 이미 진행되고 있었습니다. 우리나라의 경우 배달의 민족에서 비마트를 런칭했고 요기요에서 요마트, 쿠팡에서는 쿠팡이츠마트를 런칭해서 다른 스타트업이나 여러 중소 브랜드에서도 서비스하는 곳이 있겠지만 크게는 이렇게 3개 기업이 퀵커머스를 운영하고 있습니다. 2021년 딜리버리 히어로가 배달의 민족을 인..
신유통 업태 - 이커머스 E-Commerce 인터넷 쇼핑몰 - 이커머스 인터넷 쇼핑몰 - 이커머스 정의 인터넷 쇼핑이란 소비자가 통신 네트워크를 이용하여 인터넷에 접속, 각종 상품의 정보가 나열되어 있는 가상의 쇼핑몰에서 원하는 상품을 선택, 주문, 결제하여 원하는 장소에서 배달 받는 상거래를 말합니다. 전자 상거래라고도 하며 영어로는 e-commerce라고 합다. 즉, 소비자와 판매자가 직접 연결되어 전자적으로 정보를 교환하고, 제품을 주문하고, 대금을 지불하며, 상품에 따라서 실시간으로 직접 인도받을 수도 있으며, 시간도 단축되고, 지리적·공간적 제약이 제거되는 등 기존의 상점이용과 비교할 때 많은 상이점을 지니고 있습니다. 인터넷 쇼핑의 효과 이와 같은 인터넷 쇼핑은 기업 측면에 있어서는 쇼핑몰을 통하여 중간물류 및 유통단계를 축소할 수 있고..
신유통 업태 - 복합쇼핑몰 복합쇼핑몰 복합쇼핑몰 정의 경제성장과 더불어 삶의 질이 높아진 소비자들은 차별화되고 개성 있는 라이프스타일을 충족시켜줄 수 있는 공간이 필요했습니다. 이에 오락, 외식, 소매 및 다양한 편의시설이 집약되어 있는 복합쇼핑몰이 현대인에게 새로운 문화공간으로 자리매김하고 있는데요. 소비자들의 생활수준과 소비능력이 높아지면서 하나의 공간에 머물며 소비욕구를 해결하고자하는 원스톱 라이프스타일 쇼핑은 이미 선진국에서 하나의 트렌드로 자리 잡았습니다. 복합쇼핑몰은 유통산업발전법 제2조 제3호의 규정에 따라 매장면적의 합계가 3,000㎡ 이상인 점포로 쇼핑, 오락 및 업무기능 등이 한곳에 집적되고 문화․관광시설로서의 역할을 하며, 1개의 업체가 개발․관리 및 운영하는 점포의 집단으로 정의됩니다. 2000년에 개장된 코..
신유통 업태 - 카테고리 킬러, 아울렛 안녕하세요 소너본입니다. 앞의 블로그에서 전통적인 오프라인 유통업태인 백화점, 마트, SSM, 편의점에 대해 알아봤다면 이번 블로그부터 2~3개의 글에서는 신유통업태들에 대해 알아보는 시간을 가지겟습니다. 전문품목을 취급하는 카테고리킬러, 과잉 생산품 또는 재고품을 판매하는 아울렛, 최근에 엔터테인먼트 체험형 쇼핑몰로 유통업의 리딩 업태로 떠오른 복합쇼핑몰, 리테일 아포칼립스를 발생시킨 인터넷 쇼핑몰과 최근 3세대 커머스로 떠오른 퀵커머스까지 전통 오프라인 업태 외에 새롭게 발생되거나 떠오른 업태들에 대해 살펴보겠습니다. 카테고리 킬러 일정한 부문(카테고리)에 대해 전문품목의 구색확보와 철저한 저가판매, 최소한의 서비스 제공이 특징입니다. 카테고리 킬러의 주요 특징으로는 ① 체인화를 통한 현금 매입과 대..
소매업태 - 4. 편의점 4. 편의점 편의점 정의 편의점은 1950년대 이후 미국에서 발달했습니다. 쇼핑센터의 증대에 의해 원 스톱 쇼핑이 가능해졌지만 대형점포의 틈새를 메우는 상권확대, 소비자 생활양식의 변화에 적응하면서 소비자의 욕구나 필요를 만족시키기 위해 탄생한 것입니다. 편의점은 소비자에게 편의를 주는 제일주의를 목적으로 운영됨과 동시에 경영관리 측면에서는 효율성을 추구하는 소매업입니다. 즉 식료품, 가공식품, 일용잡화 등 편의품과 일용품인 생활필수품 중심의 편의품을 소품종, 다량판매를 하면서 대규모 소매점이 제공하지 못하는 편리를 고객에게 제공하는 것을 주체로 삼는 소형 슈퍼마켓 중소규모점을 말하며, 가격은 약간 비싸게 설정한 소위 편의품 전문점입니다. 영업적인 특징은 연중무휴 24시간 영업 등 소비자의 구매시간의 편..
소매업태 - 3. SSM(기업형 수퍼마켓) 3. 기업형 슈퍼마켓 기업형 수퍼마켓 정의 잘 팔리는 상품위주의 셀프서비스 슈퍼슈퍼마켓(SSM, Super-SuperMarket) 기업형 슈퍼마켓으로 불리는 것으로, 대형마트보다 작고 일반 동네 슈퍼마켓보다 큰 유통매장을 지칭합니다. 일반적으로는 개인 점포를 제외한 대기업 계열 슈퍼마켓을 말합니다. 즉, 대규모 할인점과 동네 슈퍼마켓 중간 크기의 식료품 중심 유통 매장으로, 할인점이 수요를 흡수하지 못하는 소규모 틈새시장을 공략 대상으로 삼습다. SSM은 할인점에 비해 부지 소요 면적이 작고 출점 비용이적게 들며 소규모 상권에도 입지가 가능해 차세대 유통업태로, 각광받으면서 그 수가 급증했었습니다. 또한 대형마트와 달리 주거지에 가까이 위치하고, 영세슈퍼에 비해 다양한 품목을 취급한다는 점 때문에 그 수..
소매업태 - 2. 대형마트 이번 블로그 글에서는 소매업태의 두번째 대표 업태인 대형매트에 대해 알아보겠습니다. 2. 대형마트 대형마트 정의 할인점이라고 하는 대형마트는 유통구조의 합리화를 통해 저가로 상품을 판매하는 업태로서 일반적으로 소매점에서 거래되는 통상적인 시중가격보다 저렴한 가격으로 상품을 판매하는 대규모 점포를 말합니다. 대형마트 특징 대형마트의 특징은 1)대량구매, 2)대량진열, 3)저마진, 4)고회전셀프서비스, 5)최저투자 등 생산, 유통, 판매 구조를 합리화시켜저가로 판매한다는 점입니다. 대형마트는 업태의 포지셔닝상 저가 다품목으로 원스톱 쇼핑을 추구하는 형태로서 소비자들에 대해 폭넓은 상품구색을 통한 원스톱 쇼핑의 편리함과 저가구매의 니즈를 만족시키는 업태 컨셉으로 백화점과는 다품목은 동일하나 저가판매라는 점에서..

티스토리툴바